世界の蒸留所

グレンモーレンジィ蒸留所：スコットランド最長ポットスチルが生む花と蜜のハイランドモルト スコットランドのハイランド地方に位置するグレンモーレンジィ蒸留所は、その長さ16.3メートル（53フィート）のポットスチルで有名です … 続きを読む

スプリングバンク蒸留所：独立系蒸留所の誇り、キャンベルタウンの最後の砦 スコットランドのウイスキーの中心地、キャンベルタウン。ここはかつて多くの蒸留所が立ち並んでいたが、現在ではその数は大幅に減少しています。そんな中で、 … 続きを読む

オークニー諸島の北端、スコットランドの北海に浮かぶ島々は、豊かな歴史と文化を誇ります。ここでは、ハイランドパーク蒸留所が誇るヴァイキングの血が流れる精霊を探求します。ハイランドパークは、スコットランドのウイスキーの世界で … 続きを読む

タリスカー蒸留所：スカイ島の荒波と塩気が生む力強いアイランズモルト スコットランドのアイランズ地域を代表するタリスカー蒸留所は、スカイ島の荒波と塩気が特徴的な風景の中に佇む。1830年に設立されたこの蒸留所は、力強いアイ … 続きを読む

バルヴェニー蒸留所：手仕事が息づくスペイサイドの職人蒸留所 スコットランドのウイスキー蒸留所の中でも、特に伝統と手仕事を重視しているのがバルヴェニー蒸留所です。この蒸留所は、スペイサイド地方にあり、独特の醸造方法と熟成プ … 続きを読む

グレンリベット蒸留所：スコッチの原点、スペイサイドスタイルを確立した最初の合法蒸留所 スコッチウイスキーの歴史は古く、18世紀から始まったとされるが、その中で特に重要な役割を果たしたのがグレンリベット蒸留所である。182 … 続きを読む